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  • 리조또·꼬리찜과 깻잎 페스토 맛·감각 사르르 녹아든 신개념 삼합

    리조또·꼬리찜과 깻잎 페스토 맛·감각 사르르 녹아든 신개념 삼합

    서울 신사동에 새로 문을 연 ‘멜팅샵’의 ‘후광’은 강렬하다. 2년 전 청담동에서 처음 문 열어 서래마을·한남동·코엑스 등으로 지점을 늘린 레스토랑 ‘테이스팅룸’의 세컨드 브랜드

    중앙선데이

    2014.11.08 03:24

  • [화장품 썰전] (18) 클렌징 오일

    [화장품 썰전] (18) 클렌징 오일

    취향, 그리고 평소 화장법에 따라 다르겠지만 화장을 간편하게 지울 수 있는 클렌징오일이 점점 더 인기입니다. 40여 년 전 슈에무라가 오일 타입 클렌징 제품을 세상에 처음 내놓은

    중앙일보

    2014.01.22 00:02

  • 합리적인 소비 지향하는 똑똑한 현대 한국인

    합리적인 소비 지향하는 똑똑한 현대 한국인

    경기가 어려울수록 사람들은 좋은 품질, 낮은 가격의 합리적인 소비를 지향하고 있다. 거품 많은 가격을 절감하고도 충분히 좋은 상품만을 찾아내는 것이 요즘 소비자들의 모습이다. 최근

    온라인 중앙일보

    2012.02.23 09:44

  • 백화점 델리·식품 코너는 프리미엄 음식 경연장

    현대백화점 무역센터점 지하 1층 델리 코너에 있는 수제 햄버거 전문점 ‘버거 프로젝트’에서 고객들이 버거를 먹고 있다. 백화점에서 가장 효자 코너는? 화장품 매장이나 명품 매장이

    중앙일보

    2011.10.14 00:31

  • [food&] 이 집 빵맛, 뭔가 특별해

    [food&] 이 집 빵맛, 뭔가 특별해

    싱싱한 생과일로 만든 ‘듀크렘’의 타르트. 요즘 서울 어디를 가나 프랜차이즈 빵집은 쉽게 볼 수 있다. 반면 자기 색깔만을 간직하고 있는 ‘개인 브랜드’ 빵집은 찾기가 쉽지 않다

    중앙일보

    2011.10.13 00:07

  • [MK창업㈜] 커피전문점 창업 성공 아이템 라떼킹

    [MK창업㈜] 커피전문점 창업 성공 아이템 라떼킹

    항상 바쁘게 시간을 체크해야 하는 현실에서 벗어나 잔잔한 음악이 흐르는 예쁜 카페에서 우아하게 앉아 커피를 마시는 사람들이 늘고 있다. 수년 간 성공창업을 진행해 온 MK창업㈜에

    온라인 중앙일보

    2011.05.17 15:27

  • [MK창업㈜ 이호준과장 칼럼] “여성창업, 그녀들을 위한 특별한 창업아이템”

    [MK창업㈜ 이호준과장 칼럼] “여성창업, 그녀들을 위한 특별한 창업아이템”

    커피와 여성을 따로 떨어뜨려서 상상할 수가 있을까? 여성은 항상 바쁘게 시간을 체크해야 하는 현실에서 벗어나 잔잔한 음악이 흐르는 예쁜 카페에서 우아하게 앉아 커피를 마시는 자신을

    온라인 중앙일보

    2011.03.09 10:14

  • 다양한 경험을 한곳에서 'LA 잇 플레이스'

    다양한 경험을 한곳에서 'LA 잇 플레이스'

    한인타운에서 10분 거리에 있는 시티워크는 주차료만 내면 갈 수 있는 볼거리, 놀거리, 먹거리, 살거리가 충분한 산책로다. 아래 왼쪽 사진은 왼쪽부터 인도어스카이다이빙, 킹콩 입

    미주중앙

    2011.02.13 03:59

  • 외국인 CEO의 한식 만들기 ⑫ 나이토 겐지 한국닛산 대표

    외국인 CEO의 한식 만들기 ⑫ 나이토 겐지 한국닛산 대표

    나이토 대표가 직접 만든 비빔냉면을 선 보이고 있다. 조리대 위 그릇에 담긴 것은 그가 만든 물냉면이다. [정치호 기자] “살얼음을 동동 띄운 물냉면은 요즘 같은 무더운 날씨에 그

    중앙일보

    2010.07.03 00:22

  • [글로벌 아이] 횡성한우와 고베규

    얼마 전 일본 농림수산성이 주최한 한 시식행사에 심사위원으로 다녀왔다. 농림수산성이 올해 ‘좋은 일식 알리기’ 사업의 일환으로 연 이 행사에서는 식품과 조미료·과자·음료 4개 분야

    중앙일보

    2009.07.14 00:50

  • [쇼핑Memo] 대웅제약 外

    [쇼핑Memo] 대웅제약 外

    ◆대웅제약은 캔디형 금연보조제인 ‘니코맨 트로키’와 껌형 금연보조제인 ‘니코맨 껌’(사진)을 출시했다. 구강 점막을 통해 니코틴을 신속히 흡수해 흡연욕구와 금단증상을 완화한다. 특

    중앙일보

    2007.07.12 18:51

  • 베를린 가난해졌지만 섹시하다

    경제적 어려움 속에도 독일인 생활양식 대변하는 대도시 기능은 다해 스프리 강변의 폐허가 된 중심가. 곧 무너질 듯한 집에 무단거주자들이 가득하다. 그 맞은편의 아무런 표시도 없는

    중앙일보

    2006.10.07 12:30

  • [Cover Story] 한국산 제품 해외시장 뚫는 노하우

    [Cover Story] 한국산 제품 해외시장 뚫는 노하우

    LG전자는 지난 9월 중동시장에 '대추야자 냉장고'를 선보였다. 대추야자가 중동인의 기호식품인 데다 이를 숙성해 먹는 점에 착안해 개발한 것이다. 수백㎏의 대추야자를 연구실에 갖다

    중앙일보

    2004.12.26 18:38

  • 생선회에 된장·쌈장·초장… 창의성 돋보여

    나는 생선을 무척 좋아한다. 한국의 생선 값이 만만치 않지만, 보다 싱싱하고 맛있는 생선을 직접 고르기 위해 아내와 함께 수산 시장을 자주 찾는다. 워낙 생선회를 좋아하다 보니

    중앙일보

    2002.12.12 00:00

  • 그/그녀와 함께라면 조금 다른 청담동

    '압구정동'이라 하면 어디에서 어디까지일까? 현대백화점 압구정점 쪽도 압구정동이요 성수대교 남단 근처도 압구정동, 심지어는 갤러리아 명품관쪽까지 다 '압구정동'이라 불리우고 있다.

    중앙일보

    2000.11.02 17:04

  • [커버스토리]제품기능도 '합병'바람…정장같은 캐주얼·외출복같은 속옷

    제품에도 구조조정 합병이 유행이다. 상식을 깨고 이질적인 스타일과 기능.맛 등을 하나로 합친 이른바 '합병' 상품들이 쏟아져 나오고 있다. 합병 바람은 의류.가방.가전제품.과자.아

    중앙일보

    1998.03.30 00:00

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